Liburan ke Singapore rasanya kurang lengkap tanpa mencicipi salted egg chicken (ayam saus telur asin). Namun, dengan ratusan kedai Zi Char dan food court yang bertebaran, mencari yang sausnya benar-benar autentik sering bikin bingung. Banyak wisatawan yang akhirnya kecewa karena asal pilih tempat. Ada yang mengeluhkan saus telur asinnya terlalu encer, terasa amis, terlalu manis, atau malah dominan tepung daripada daging ayamnya. Padahal, dengan sengaja ke Singapore, tentu kamu sudah...
Read More