Semarang kalau malam hari itu bukannya sepi, malah makin hidup lewat aroma wangi kulinernya yang menggoda di setiap sudut jalan. Buat kamu yang suka lapar tengah malam atau pengen meresapi syahdunya Semarang sambil lesehan, maka kuliner malam harus masuk itinerary kamu.
Yuk, kita hunting kuliner malam Semarang dari hidangan berat seperti Nasi Ayam sampai pencuci mulut legendaris Es Pankuk yang siap bikin kamu nagih!
Kenapa Kuliner Malam Semarang Punya Daya Tarik Tersendiri?
Suasana malam di Semarang, terutama di sekitar area Kota Lama, Simpang Lima, hingga kawasan Pecinan (Semawis), menawarkan suasana tersendiri yang bikin kangen. Menikmati makanan dengan konsep lesehan di pinggir jalan ditemani semilir angin malam dan alunan musik musisi jalanan menciptakan kehangatan yang pas. Menariknya lagi, banyak kuliner malam di sini yang mempertahankan resep autentik puluhan tahun, sehingga setiap gigitannya seperti membawa kita bernostalgia ke masa lalu.
1. Nasi Ayam Bu Wido
Sumber: Fadhel M
Kalau Solo punya nasi liwet, Semarang punya Nasi Ayam Bu Wido yang legendaris dan selalu ramai antrean sejak sore. Kuliner malam Semarang ini menyajikan nasi gurih berkuah opor kuning encer, berpadu dengan suwiran ayam kampung, sayur labu siam pedas manis, tahu, dan telur pindang yang cokelat pekat. Suasana makannya sangat hangat karena menggunakan bangku-bangku kayu sederhana, dan kamu bisa menambah aneka sate-satean seperti sate usus atau sate uritan sebagai pelengkap yang mantap.
- Lokasi: Jl. Melati Selatan, Brumbungan, Semarang.
- Jam Operasional: Setiap hari, 15.30 – 22.30 WIB.
- Harga Menu: Nasi ayam mulai dari Rp16.000an – Rp.32.000an. Sate-satean sekitar Rp6.000.
2. Nasi Goreng Babat Pak Karmin Mberok
Sumber: Jihan N
Bagi pencinta kuliner pedas gurih, Nasi Goreng Babat Pak Karmin yang berlokasi di dekat Jembatan Mberok ini adalah destinasi kuliner malam Semarang yang wajib dikunjungi. Ciri khasnya terletak pada penggunaan babat dan gongso (bumbu tumis) yang super empuk, tidak amis, dan meresap sempurna karena dimasak menggunakan tungku arang tradisional. Wangi asap khas arang (smoky) berpadu dengan kecap manis khas Jawa Tengah dijamin bikin lidah kamu bergoyang dan ketagihan sejak suapan pertama.
- Lokasi: Jl. Pemuda No. 2, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
- Jam Operasional: Setiap hari, 09.00 – 22.30 WIB (Sangat ramai di waktu makan malam).
- Harga Menu: Nasi goreng babat sekitar Rp30.000an
3. Tahu Gimbal Pak H. Edy
Sumber: Elgana Septiana
Belum ke Semarang namanya kalau belum mencicipi perpaduan rasa mengesankan dari seporsi Tahu Gimbal Pak H. Edy yang berlokasi di sekitar kawasan kuliner Jalan Pahlawan. Kuliner malam Semarang yang satu ini berisi potongan tahu goreng, kol mentah, tauge, lontong, telur goreng, dan bintang utamanya yaitu “gimbal” (bakwan udang garing yang lebar).
Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan saus kacang bertekstur kasar yang diulek bersama petis udang khas pesisir, menciptakan perpaduan rasa gurih, manis, sedap, dan sedikit pedas yang bikin nagih.
- Lokasi: Jl. Pandanaran No.2, Mugassari, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang.
- Jam Operasional: Setiap hari, 12.00 – 22.00 WIB. Jumat, 13.00 – 22.00 WIB
- Harga Menu: Sekitar Rp30.000an
4. Pisang Plenet Pak Subandi
Sumber: Othniel Philip
Kalau kamu mencari camilan manis pengganjal lapar setelah puas keliling Kota Lama, Pisang Plenet Pak Subandi adalah opsi kuliner malam Semarang yang super pas. “Plenet” dalam bahasa Jawa berarti dipipihkan; jadi pisang kepok kuning dibakar di atas arang, lalu diplenet menggunakan papan kayu kecil hingga berbentuk ceper, kemudian dibakar lagi sampai wangi. Setelah matang, pisang berlapis ini diberi aneka topping melimpah seperti cokelat meises, keju serut, mentega, hingga selai nanas tradisional yang rasanya manis-legit bercampur aroma gosong arang yang khas.
- Lokasi: Jl. Pemuda No.33, Pandansari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
- Jam Operasional: Setiap hari, 14.00 – 23.00 WIB.
- Harga Menu: Sekitar Rp18.000 – Rp23.000an per porsi
5. Bebek Goreng Pak Thori
Sumber: Otto Habe
Bagi pencinta olahan unggas, melipir agak ke atas menuju kawasan Gunungpati untuk menikmati Bebek Goreng Pak Thori dijamin nggak bakal bikin kamu menyesal. Warung kuliner malam Semarang ini sangat viral karena berhasil menyajikan bebek goreng dengan tekstur daging yang super empuk, juicy, dan sama sekali nggak alot ataupun berbau amis.
Rahasianya ada pada proses ungkep bumbu rempah yang lama, yang kemudian digoreng kering di bagian luar lalu disajikan bersama dua jenis sambal andalan mereka, yaitu sambal korek super pedas dan sambal ijo yang gurih segar.
- Lokasi: Jl. Raya Manyaran-Gunungpati, Nongkosawit, Kec. Gn. Pati, Kota Semarang.
- Jam Operasional: Setiap hari, 09.00 – 22.00 WIB.
- Harga Menu: Ayam goreng mulai dari Rp22.000an. bebek goreng mulai dari Rp35.000an
6. Es Pankuk Pak Yono
Sumber: Yunita Sari Budiarso
Kalau lagi keliling Kuliner Semarang dan butuh yang seger-seger, Es Pankuk Pak Yono ini wajib banget masuk daftar hunting kamu. Kuliner legendaris yang sudah eksis sejak puluhan tahun lalu ini punya keunikan yang jarang ditemui di tempat lain, yaitu perpaduan antara pancake (pankuk) tipis yang lembut dengan beberapa scoop es krim jadul homemade beraneka rasa, seperti cokelat, vanila, durian, hingga kopyor.
Disajikan di atas piring kecil dengan tambahan topping roti tawar atau meses, tiap suapannya menghadirkan kombinasi rasa manis yang pas, tekstur yang unik, dan sensasi nostalgia yang bikin nagih. Pas banget dinikmati di tengah cuaca kota Semarang yang terik!
- Lokasi: Jl. Tanjung, Sekayu, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
- Jam Operasional: Senin – Jumat, 11.00 – 21.00 WIB. Sabtu – Minggu, 11.00 – 16.00 WIB
- Harga Menu: Sekitar Rp20.000an
Tips Nyaman Wisata Kuliner Malam di Kota Semarang
Biar perburuan kulinermu berjalan mulus, ada baiknya kamu menyiapkan kendaraan roda dua karena beberapa spot kuliner malam Semarang yang ramai seringkali minim lahan parkir untuk mobil. Selalu tanyakan dan pastikan harga menu atau sate-satean tambahan di awal jika tidak ada daftar harga tertulis agar budget makanmu tetap aman. Selain itu, karena konsepnya banyak yang kaki lima outdoor, jangan lupa sedia payung kecil di dalam bagasi untuk berjaga-jaga jika tiba-tiba turun hujan.
Jangan biarkan malammu di Semarang berlalu begitu saja dengan berdiam diri di kamar hotel. Yuk, langsung pakai jaketmu, ajak teman atau pasangan, dan mulailah petualangan hunting kuliner malam Semarang malam ini juga! Selamat mencoba dan siap-siap timbangan kanan kiri bergeser demi makanan yang bikin nagih ini, ya!
FAQ
Meskipun sama-sama menggunakan nasi gurih dan kuah opor, Nasi Ayam Semarang kuah opornya cenderung lebih encer, berwarna kuning (menggunakan kunyit), dan disajikan dengan tambahan sayur labu siam serta krecek. Sedangkan Nasi Liwet Solo kuahnya lebih kental keputihan (areh santan).
Kamu bisa datang ke Pasar Semawis (Pecinan Semarang) yang buka setiap hari Jumat, Sabtu, dan Minggu malam. Di sepanjang jalan tersebut bertabur ratusan stan makanan mulai dari kuliner jadul, oriental, hingga jajanan kekinian.
Ya, es krim jadul ini dibuat dalam slot terbatas setiap harinya. Jika kamu datang terlalu larut malam (di atas jam 21.00 WIB), biasanya beberapa varian rasa favorit seperti durian atau kopyor sudah ludes terjual.
Gimbal bukanlah rambut, melainkan sebutan lokal masyarakat Semarang untuk bakwan goreng yang diberi topping udang utuh di atasnya. Teksturnya renyah dan gurih, menjadi pelengkap wajib yang dipotong-potong di atas tahu dan lontong.
Ya, pusat kuliner lesehan di sekeliling Lapangan Simpang Lima buka setiap hari mulai sore sekitar jam 17.00 WIB hingga dini hari. Di sana kamu bisa menemukan berderet tenda yang menjual nasi ayam, tahu gimbal, hingga sego pecel.
Ya, pusat kuliner lesehan di sekeliling Lapangan Simpang Lima buka setiap hari mulai sore sekitar jam 17.00 WIB hingga dini hari. Di sana kamu bisa menemukan berderet tenda yang menjual nasi ayam, tahu gimbal, hingga sego pecel.
Kamu bisa mengunjungi angkringan modern atau yang biasa disebut “Kucingan” di Semarang. Salah satu yang paling terkenal adalah Kucingan Pak Gie yang menyajikan wedang jahe rempah hangat, aneka sate, dan nasi kucing untuk menemani obrolan malammu.
